Сушка овощей и фруктов на зиму. Как сохранить витамины и продукты

Сушка овощей и фруктов на зиму. Как сохранить витамины и продукты

С приближением осени, а затем и зимы перед каждой хозяйкой (да и хозяином) встает вопрос как сушить фрукты и овощи, чтобы лучше сохранить их вкус и пользу для организма. Ведь всем хочется кушать хорошую еду.

Исследования показали что в сушеных овощах и фруктах сохраняется больше микроэлементов, чем в свежих.

В сушеных продуктах потеря составляет в среднем 50%, в то время как в тех, что продаются в магазинах 90%.

Результат говорит сам за себя.

Поэтому для меня вопроса сушить или не сушить не существует. Единственно что волнует, это способ как сушить фрукты и овощи менее трудозатратно.

Так что предлагаю вам ознакомиться с некоторыми методами сушки овощей и фруктов.

Читать далееСушка овощей и фруктов на зиму. Как сохранить витамины и продукты

Как переходить на сыроедение и не потерять вес

Как переходить на сыроедение и не потерять вес

Сыроедение становится все популярней и популярней. И дело тут не только в моде и следовании чужим привычкам.

Здоровое питание и сыроедение становятся популярными в силу очень плохой экологической обстановки, люди стали чаще и тяжелей болеть.

В связи с этим многие начинают задумываться о своем телесном и душевном здоровье.

Многим хочется кушать чего-то более здорового и натурального чем то, что мы видим в обычных магазинах.

Поэтому вопрос о сбалансированном питании стал звучать последнее время очень часто.

Но так ли легок путь сыроеда как кажется?

Читать далееКак переходить на сыроедение и не потерять вес

Шоколад из кэроба. Полезная и вкусная сладость

Шоколад из кэроба. Полезная и вкусная сладость

В чем вред обычного шоколада?

Ну иногда производители заменяют какао гидрогенизированными или транс жирами. Одним словом ГМО. Вкус конечно остается хороший, но вот пользы от такого продукта намного меньше.

Да и если посмотреть то, что написано на упаковке шоколада, продаваемого в магазинах, можно увидеть сколько там непонятных названий и элементов Е.

Не знаю как вы, а я стараюсь по максимуму обходить стороно те продукты, в составе которых содержатся Е.

Одним словом, обычный шоколад, это больше продукт химического производства, а не полезное для здоровья лакомства.

Конечно он придает энергии и сил, но все это можно получить другим путем.

Читать далееШоколад из кэроба. Полезная и вкусная сладость

Интуитивная живопись — первый шаг к своему здоровью

Интуитивная живопись - первый шаг к своему здоровью

Многие из тех, кто хочет научиться рисовать, жалуются что у них нет таланта.

Сетуют на недостаток воображения, образования и многих других вещей.

А если посмотреть на работы некоторых художников, то они особо и не думают что у них получается. Они просто пишут картины в свое удовольствие.

А их картины это просто нечто необыкновенное.

Может в этом и зарыт секрет? Не нужно смотреть на других, а надо просто творить так, как хочется.

И что самое интересное, такая манера рисования у всех получается своя: оригинальная, непохожая на других и непредсказуемая.

Я очень люблю писать интуитивно.

Конечно в этой живописи вы может быть и не встретите каких-то узнаваемых форм и предметов.

У кого-то это будет набор пятен, у кого-то линии и кляксы, а кого-то нечто похожее на красивейший закат.

Читать далееИнтуитивная живопись — первый шаг к своему здоровью

Закваска капусты в домашних условиях по-грузински

Закваска капусты в домашних условиях по-грузински

Приветствую вас, дорогие читатели.

Приближается зима (уже практически наступила) и поэтому надо думать о заготовках.

Сегодня поговорим о капусте и посмотрим как квасится капуста со свеклой.

Наверняка вы любите холодными зимними дням посидеть в тепле дома и похрустеть вкусной квашеной капустой.

Не знаю как вы, а я очень.

Тем более это традиционное русское блюдо и оно очень вкусное.

Поверьте мне на слово (если вы такой вариант капусты не пробовали), это очень и очень вкусно.

Но это и крайне полезный продукт.

Читать далееЗакваска капусты в домашних условиях по-грузински

Роллы с огурцом. Рецепт за 20 минут

Роллы с огурцом. Рецепт за 20 минут

Роллы никогда никого не оставят равнодушным, а уж вегана и подавно. Дорогие читатели предлагаю вам сегодня приготовить очень необычное лакомство.

Рецепт простейший.

Вы любите разную вкуснятинку? Предполагаю что да. Во всяком случае я очень люблю.

Кстати, приготовим мы не просто роллы с огурцом, мы туда добавим хумус и это добавит некоторый изысканный вкус нашим роллам.

Если кто не знает что такое хумус, то это очень вкусная закуска, пришедшая к нам из восточных стран.

Читать далееРоллы с огурцом. Рецепт за 20 минут